Magazin

Das eBook zu den Rezeptbüchern

DIY – Gewürzsoßen, Pasten & Co selber machen In unseren OMNIA-KITCHEN-Rezeptbüchern verwende ich in einigen Rezepten u.a. fertige Zigeunersoße, Chili-Soße, BBQ-Soße oder auch Pesto und Ajwar. Grundsätzlich bin ich auch für frische Zubereitung, daher sind in meinen Rezepten viel frisches Gemüse und wenig Fett enthalten. Doch unterwegs greife auch ich zu diesen Fertigsoßen. Es ist…

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DIY-Backmischungen für den Omnia-Backofen

Backmischungen für den Omnia-Backofen Klar, kann man Backmischungen auch im Supermarkt kaufen. Doch warum nicht seine Backmischung für den Omnia-Backofen einfach selber machen? Erstens ist es wirtschaftlicher, zweites ohne Zusatzstoffe und drittens ist selbstgemacht doch immer besser als eine Backmischung. Backmischungen sind praktisch. Gerade, wenn man mit einem Fahrzeug unterwegs ist, dann ist das Thema…

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Über uns und OMNIA-KITCHEN

Über uns – Wer sind wir eigentlich? Ein Blick hinter den Kulissen von OMNIA-KITCHEN Wir sind wie du und ich. Die Camper von nebenan! Camper, die die kuriose Idee für OMNIA-KITCHEN – Rezeptbücher und Community für den Omnia-Backofen hatten. Frank & Bianca, ja die Geschichte begann eigentlich schon vor Jahren. Jahrzehnten, um genau zu sein.…

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Backtrennmittel

Backtrennmittel – ein kleines Wundermittel Wenn Kuchen oder Brot sich aus der Omnia-Form nicht lösen lassen ist das ärgerlich. Für diejenigen, die keine Silikonform für den Omnia-Backofen verwenden, ist die Lösung ist “Backtrennmittel”. Backtrennmitteln ist vielen auch unter “Backtrennspray” bekannt. Allerdings ist Backtrennspray nicht nur unwirtschaftlich, sondern hat viel ungesunde Zusätze, die nicht sein müssen.…

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OXO Handmixer

OXO-Handmixer – perfekter Mixer ohne Strom! Kuchen backen ohne einen Handmixer ist oft aufwendig. Hilfreich ist dabei der OXO-Handmixer. Beim OXO-Handmixer* handelt es sich um einen kleinen, kraftvollen Handmixer, der keinen Strom benötigt. Der OXO-Handmixer zeichnet sich dafür aus, dass man wenig Kraft für die Zubereitung benötigt. Durch den gummierten und ergonomisch geformten Handgriff liegt der OXO-Handmixer griffig…

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Silikonform

Silikonform für den Omnia-Backofen Die Silikonform für den Omnia-Backofen ist ein sehr sinnvolles Zubehör. Die originale Silikonform ist der Omnia-Form 1:1 angepasst. Das Silikon ist sehr weich und dünn. Dadurch geht kein Volumen der Omnia-Form verloren und die Benutzung wird, durch das scheinbar dünne Material, nicht beeinflusst. Bei der erstmaligen Benutzung soll, laut Hersteller, die…

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Funktion Omnia-Backofen

Wie funktioniert der Omnia-Backofen? Der Omnia-Backofen wurde in Schweden erfunden und findet überall dort seinen Einsatz, wo keine normaler Backofen vorhanden ist. Daher ist er hervorragend für Camping, Wohnwagen, Wohnmobil und in der Kombüse auf dem Boot geeignet. Beim Omnia-Backofen handelt es sich um keinen Backofen im herkömmlichen Sinne, da er seine Hitze vom Herd…

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